piątek, 21 stycznia 2011

Składniki oraz sposób przyrządzenia drinka

Składniki oraz sposób przyrządzenia drinka

Drink zwany też koktajlem to napój alkoholowy uzyskiwany dzięki  połączeniu różnych  alkoholi, płynów bezalkoholowych oraz innych dodatków przypraw, substancji barwnikowych itp.

Źródło:http://www.niam.pl/photos/DRINK/DRINK/15353-Mojito.jpg


Mojito

Sładniki:

  • 5-6 listków mięty
  • 1/2 limonki
  • 2 łyżeczki cukru brązowego
  • lód kruszony bądź w kostkach
  • woda gazowana
  • Rum- 50ml dla kobiet, 100ml dla mężczyzn

Przygotowanie drinka:

 

Pokrój limonke w półksiężyce, następnie podrzyj listki mięty i wrzuć do szklanki. Potem  dodaj 2 łyżeczki cukru brązowego  i całość koniecznie utrzyj aby ich aromat się przegryzł. Następnie wrzuć lód. Teraz, na lód przykrywający miętę wlej  rum: 50ml lub 100ml zależnie czy robisz go dla kobiety bądź mężczyzny. Na końcu dopełnieni drinka wodą, pamiętając jednak o tym aby nie dodać jej zbyt dużo.

 

Źródło:http://www.niam.pl/photos/DRINK/DRINK/15322-Margarita.jpg

Margarita

Składniki:

  • 120ml tequila
  • 40ml likieru pomarańczowego
  • limonka
  • lód
  • shaker

Przygotowanie drinka:

 

Na początku musimy schłodzić nasz kieliszek(najlepiej koktajlowy) poprzez wrzucenie do niego kostek lodu. Następnie bierzemy troche lodu i wrzucamy go do shakera oraz wyciskamy limonkę jak najmocniej potrafimy. Dolewamy nasz likier wraz z tequilą i wszystko wstrząsamy w naszym shakerze. Teraz gdy kieliszek jest już odpowiednio schłodzony wyrzucamy z niego lód i zwilżamy brzeg kieliszka limonką, następnie zanurzamy go w soli dzięki czemu tworzy się nam pierścień wokół kieliszka co nie tylko ma duży wpływ na smak drinka ale także dodaje mu atrakcyjności. No i wreszcie możemy przelać zawartość shakera do naszego kieliszka. Można przyozdobić limonką (ukroić plasterek, przekroić go na pół i założyć na brzeg kieliszka).

 

http://www.niam.pl/photos/DRINK/DRINK/15248-Sex%20on%20the%20beach.jpg

Sex on the Beach

Składniki:

  • 20ml wódki
  • 20ml likieru brzoskwiniowego
  • 20ml likieru kokosowego
  • sok pomarańczowy
  • sok żurawinowy

 

Przygotowanie drinka:

Wlewamy cały alkohol do szklanki i następnie dolewamy sok pomarańczowy i żurawinowy w równych proporcjach.Soki powinno sie lać powoli i najlepiej po ściance aby się nie wymieszały.

 

http://portugalconfidential.com/wp-content/uploads/2010/09/Cosmopolitan.jpg

Cosmopolitan

Składniki:

  • 40ml wódki
  • 20ml likieru pomarańczowego
  • 40-60ml soku żurawinowego
  • 20ml soku z limonki( najlepiej świeżo wyciśnięty)

 

Przygotowanie drinka:

 

Na początku musimy schłodzić nasz kieliszek( najlepiej koktajlowy) poprzez wrzucenie do niego kostek lodu. Następnie  nabieramy do shakera lodu i wraz z pozostałymi składnikami(alkohol i soki) wstrząsamy. Potem do schłodzonego kieliszka wlewamy zawartość shakera bez lodu. Teraz gdy mamy już prawie gotowego drinka możemy zabrać się za jego przyozdobienie dodając kawałek skórki z cytryny i na brzeg nakładając połowę plasterka limonki(niektórzy dodają na brzeg również połowę truskawki).

 

http://ugotuj.to/im/7/6311/z6311267M.jpg

Krwawa Mary

Składniki:

  • 40-80ml wódki
  • 10ml soku z limonki
  • 3-5 kropli sosu tabasco
  • 3-5 kropli sosu Worcester
  • sok pomidorowy
  • szczypta soli i pieprzu
  • lód w kostkach

 

Na początek wlewamy wódkę i sok z limonki  i dolewamy do tego sok pomidorowy tak aby zajmował około połowę lub trochę ponad połowę zawartości szklanki. Następnie dodajemy  sosy tabasco i worcester po pare kropli, szczypte soli oraz pieprzu i mieszamy go poprzez przelewanie z jednej szklanki do drugiej i tak parę razy (pamiętajmy że krwawej mary się nie wstrząsa). Teraz przelewamy drink do szklanki pełnej kostek lodu.

Na koniec dodajemy do drinka plasterek lub dwa cytryny i bardzo ważny dla smaku drinka seler naciowy.

 

 

http://files.students.ch/uploads/a/2010/06/10/longalisdair.jpg

Long Island

Składniki:

  • 20ml wódki
  • 20ml rumu
  • 20ml ginu
  • 20ml teguili
  • 20ml likieru pomarańczowego (Triple  Sec)
  • limonka
  • cola/fanta/sprite
  • lód w kostkach

Przygotowanie drinka:

Na początek wsypujemy nasz lód do szklanki aby ją schłodzić. Następnie wrzucamy lód do naszego shakera i wyciskamy nasza limonke. Potem wlewamy wszystkie nasze alkohole i wstrząsamy. Teraz przelewamy drinka do naszej szklanki i dopełniamy go colą, fantą bądź spritem w zależności co kto lubi. Na koniec możemy przyozdobić go plasterkiem cytryny nakładając go na brzeg szklanki.

 

 

http://www.niam.pl/photos/DRINK/DRINK/24575-Caipirinha.jpg

Caipirinha

Składniki:

  • 40ml Cachaça
  • limonka
  • cukier brązowy
  • lód w kostkach

 

Przygotowanie drinka:

 

Kroimy naszą limonkę na pół a następnie w pół księżyce i wrzucamy do szklanki. Następnie zasypujemy ją cukrem brązowym( 1,5-2  łyżeczki) i ugniatamy. Teraz do naszej szklanki wlewamy Cachaçe lub rum pamiętajmy jednak że gdy dodajemy rum to wsypujemy więcej cukru (Cachaça różni się od rumu tym że jest w niej dodatek cukru). Brzeg szklanki możemy przyozdobić plasterkiem limonki bądź cytryny.

Więcej znajdziesz na http://wszystkooalkoholu.blogspot.com/

--
Stopka


Artykuł pochodzi z serwisu artykuly.com.pl - Twojego źródła artykułów do przedruku.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz